のり巻き、ざらめ、ゆず七味など、お米の味を楽しむ6種のおかき。
世代を超えて愛されてきたおかき。もち米ならではの濃厚な甘みや、こんがりと焼き上げた香ばしさは、誰もが好きな王道の味わいです。ザクッサクッと心地よい音色と共に、心に響く6つの味をお楽しみください。
商品詳細
- 商品内容：
- 20個（しょうゆ 3個、ざらめ 3個、金ごま 4個、のり巻き 3個、ゆず七味 3個、さくら海老 4個）
- 形態：
- 箱
- 商品サイズ：
- 縦25.5cm×横21.0cm×厚み3.5cm
- 特定原材料等：
- えび・小麦・ごま・大豆・鶏肉
商品について
ABOUT PRODUCT
年賀干支掛け紙
日本画家の 栗原由子さんに描き下ろしていただいた、2025年の干支の巳デザイン。
2025年の干支は「巳」。蛇は、脱皮を繰り返すことから「復活と再生」の象徴とされ、不老長寿や強い生命力につながる縁起のいい動物と考えられています。
また、2025年は「乙（きのと）巳（み）」と言って、しなやかに伸びる草木の成長を表し、努力を重ね、物事を安定させていく年と言われています。
「巳」と「実」をかけて実を結ぶ年とも言われるため、縁起の良い紅白の万両の実を一緒に描いていただきました。
2025年、脱皮をする蛇のように新しいことが始まり、実を結ぶ、実りある１年となりますように。
※年賀デザイン掛け紙は数量限定です。
なくなり次第終了となりますので、予めご了承ください。
商品の特徴
PRODUCT DETAIL
商品のこだわり
国産のもち米を100％使用したおかきです。
王道のしょうゆ味から旨味のあるさくら海老など多彩な6味。
職人が心地よい“サクサク”とした、絶妙な食感に焼き上げました。
包装紙
手をかけ、時間をかけ、丁寧に作られた中央軒煎餅のおかきを、
女流日本画家 栗原由子さんが絵筆を用いて一筆ずつ丁寧に描きました。
商品をイメージした異なる彩りと形を温かみを感じられる色で世界観を表現しました。
いねの音色
音色をイメージした曲線と、おかきの四角い形状をヒントに抽象的に一筆一筆丁寧に描かれています。
人の手の温もりを感じつつ、慶事にも仏事にもご使用いただけるデザインです。
いねの音色 6つの味わい
ざらめ
甘さ控えめ。
ホットと和む箸休め。
細かなざらめを職人が丁寧に手作業でまぶします。上品な甘さで心なごむ味わいです。
のり巻き
パリパリの海苔は
醤油と相性抜群。
パリッとした歯ごたえの焼き海苔と醤油おかきの王道の組み合わせです。
さくら海老
旨味がギュッと。
旨味が凝縮された素干し桜えびを生地に練り込み、塩味で仕上げました。
ゆず七味
爽やかな香りと
ピリッとアクセント。
柚子の爽やかな香りに、国産七味唐辛子をピリッとアクセントに加えました。
金ごま
コクと香ばしさが特徴。
香り高くコクのある金ごまを生地に練り込みました。噛みしめると香ばしさが広がります。
しょうゆ
王道の味。
お米の甘みを楽しむ。
中央軒煎餅伝統の醤油と、旨味を効かせた醤油を2度がけ。シンプルにお米の美味しさを感じられます。
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