おいしいお菓子を安心安全にお客様へお届けするため、中央軒煎餅では徹底した品質管理に取り組んでいます

中央軒煎餅　食品安全理念

私たちのミッションは、100℃の思いやりで、笑顔を膨らます。
安心安全な製品をつくることは、絶対に欠かすことのできない、思いやりの形です。
大切にする価値観は、思いやり、誠実さ、信頼です。

中央軒煎餅　食品安全方針


― 法令順守 ―

私達は食品安全に関する法令・規制要求事項及び、
お客様と合意した食品安全要求事項を順守致します。

― 情報共有 ―

お客様にご満足頂ける、安心、安全な製品とサービスの提供を実現するために、お取引先、お客様、業界団体と適切な情報交換を行い、社内での共有化を図り、製品やサービスの安全・高品質化に努力致します。

― 技術向上 ―

社員等の力量アップを常に意識し、工場、生産設備を適切に管理し、
安心安全な商品づくりを徹底致します。

― 安全方針の更新 ―

食品安全方針の適切性に関しては、年一回のレビューをもって、
継続的改善を実施致します。

― 安全目標の設定 ―

毎年、期初に判定可能な「食品安全目標」を設定し、
各部門と一緒に実行してまいります。